Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn met een fijn aroma van hout en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en droog. Erg lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij vis met krachtig smakende saus of schelpdieren.

94
Parker
The Wine Advocate: 94 punten

It's full-bodied, deep and elegantly vinous, with a seamless profile and racy acids, complemented by an elegant pinpoint mousse. This is a terrific effort, and keenly priced, too.
91
Decanter
Decanter: 91 punten

Light aromas of apple and something herbal. Cooked apple flavours with light puff pastry notes and a mineral edge. Dense and savoury style.
90
Decanter
Decanter: 90 punten

Nettle and green herb aromas. Lively spritz in the mouth with a refreshing blast of acidity and round, creamy palate.

De Sousa Champagne Tradition Brut rosé

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

93
Decanter
Decanter: 93 punten

A very impressive red fruit, spice, floral and vanillin nose. The palate bursts with red fruits, rose hip and rhubarb. Persistent finish.

48,70

Vanaf 12 flessen 44,64 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Brut 3A

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.

92+
Parker
The Wine Advocate: 92+ punten

Full-bodied, broad shouldered and incisive, it's concentrated and vinous, with a racy spine of acidity and a pretty pinpoint mousse.
91
Decanter
Decanter: 91 punten

Mature notes of reserve wines on the nose. Lovely dark chocolate, butter almond and creamy flavours; long and impressive finish.

56,85

Vanaf 12 flessen 52,11 per fles

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

38,95

Vanaf 12 flessen 35,70 per fles

Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Rijpe meloen, kruisbessen, appel, aangenaam droog, zachte finale

9,50

Vanaf 12 flessen 8,71 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Complexe Champagne, volgeel van kleur met een aanhoudende mousse. Het aroma varieert van rijpe appel- en citrustonen tot nuances van eikenhout en frisse kruiden. De smaak is krachtig, frisdroog en heeft een lange, evenwichtige afdronk. Prima als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van smaakvolle visschotels.

95
Parker
The Wine Advocate: 95 punten

Full-bodied, vinous and textural, it’s broad and concentrated, with a fleshy core of fruit, racy acids and a seamless, complete profile that’s enlivened by a pearly mousse.
94
Decanter
Decanter: 94 punten

Peach skin and leafy nose. There is a sweet and sour quality to the palate as firm citrus combats the honey - and wins! Long punchy finish.

65,45

Vanaf 12 flessen 60,00 per fles

Domaine Sérol Vin Mousseux Pétillant Naturel Turbullent rosé

Mousserende wijn uit Frankrijk - Loire

Turbullent is eene 'onstuimige', mousserende lichtrode wijn van Gamay Saint-Romain druiven uit de Côte Roannaise, in de Loire. Deze onweerstaanbaar lekkere, friszoetige mousseux met slechts 7% alcohol is een heerlijk aperitief en smaakt perfect bij roodfruit desserts. 

Chakana Mendoza Ayni Malbec 2018

Wijn uit Argentinië - Mendoza

Prachtige, eikengerijpte topper uit Altamira, met concentratie en lengte. Dé wijn bij geroosterd vlees en stoofgerechten.

92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

The nose offers herbs, blackberry and blueberry with sour cherry and a hint of stalk. Fragrant, with a firm palate, chalky tannins and mild freshness that energizes the wine in the mouth.
97
Decanter
2018
Decanter: 97 punten

Lovely freshness and chalky tannins, nice follow through and well-textured. Great fruit purity, attractive use of oak.
16,5
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Very fruity nose. Ripe and round. Very charming. Quite chewy, chalky finish. Very Altamira.
91
Decanter
2017
Decanter: 91 punten

From estate vineyards at 1,100m in Altamira, this is a plush, modern Malbec that shows welcome restraint in its alcohol, oak and extraction.

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Réserve del Conte 2018

Wijn uit Italië - Alto Adige

Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.

92
Falstaff
2018
Falstaff: 92 punten

Am Gaumen saftig mit tänzelnder Säure-Vene, klare, kühle Frucht, leicht salzig, ausgewogen und saftig, langer Nachhall.
92
Vinous
2017
Vinous: 92 punten

A deeply alluring display of blackberry and crushed blueberry is offset by white pepper, savory herbs and rich, dark soil tones. It’s unexpectedly supple and silky in texture.
92
Parker
2017
The Wine Advocate: 92 punten

The fruit comes together in a portrait of darkness and opulence, and although you can't make out any one specific variety, you do definitely feel the smooth softness of the Lagrein and Merlot grapes.
Perswijn
2017
Perswijn: 4,5 sterren

Bosfruit, hazelnoot, fris, intens, puur en fruitig, fijne tannine, opwekkend, lengte

21,30

Vanaf 12 flessen 19,53 per fles

Salcheto Rosso di Montepulciano 2019

Wijn uit Italië - Toscane

Heerlijke, soepele en toegankelijke Toscaanse wijn uit biologisch bewerkte wijngaarden in Montepulciano. Salcheto gebruikt de jonge wijnstokken van zijn hoofdwijn, de beroemde Vino Nobile de Montepulciano.

15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Fruitig, open, kersen, fijn, stevig, fruitig, sappig
Gambero Rosso
2019
8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Zou de Rosso uit hetzelfde hout gesneden zijn als Salcheto's Nobile? Nagenoeg. Iets minder ernst en concentratie. Wat meer sap en ongedwongen rood kersenfruit.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2019

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.

89
Parker
2018
The Wine Advocate: 89 punten

Loaded with black cherry fruit, it's medium to full-bodied, supple and easy to drink, with hints of dried spices on the finish.
89
Parker
2017
The Wine Advocate: 89 punten

The 2017 Cotes du Rhone la Gerbaude looks to be another successful vintage. It's floral, herbal and spicy up front, with black cherry and licorice notes on the medium to full-bodied palate. The tannins are ripe and creamy, the finish long.

10,85

Vanaf 12 flessen 9,95 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2018

Mousserende wijn uit Spanje - Penedès

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Streng en aards, zoals cava betaamd, met rijp fruit en een aristocratische afdronk die menig champagne schaamtevol doen blozen.
Por Favor
2017
Por Favor:

Cava is een van de bekendste wijnen van Spanje. Maar ook een verzamelnaam voor wijnen van uiteenlopende her komst, prijs en kwaliteit. Hoewel Penedès de absolute ba kermat is van deze beroemde bubbel, mag Cava in diverse Spaanse regio's gemaakt worden. Je treft zowel oninteres sante bulk-bubbels als Cava's die concurreren met serieuze Vintage Champagnes onder dezelfde noemer. Een klein groepje vooraanstaande Cava-producenten verenigde zich dan ook onder de naam Corpinnat...

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Les Quartz 2018

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

94
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 94 punten

Powerful bouquet of red and black fruits, melted licorice, and peppery garrigue. With loads of Provençal charm, full-bodied richness, and supple tannins, is already hard to resist.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

Smells like the sun-baked stones typical of the region, coated in herbal essences and then immersed in crushed black cherries. It's full-bodied and dark-fruited, expansive in the mouth.
93
Jeb Dunnuck
2018
Jeb Dunnuck: 93 punten

Medium to full-bodied richness, the seamless, elegant character that’s common in the vintage, and a great finish. This would easily pass undetected in a blind lineup of top Châteauneuf du Papes.
90
Parker
2018
The Wine Advocate: 90 punten

Full-bodied and admirably concentrated, framed by silky tannins, this blend of Grenache and Syrah finishes long and savory. It should drink well for at least five years.

24,65

Vanaf 12 flessen 22,60 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2020

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk. Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, een gebakken vis of milde pastaschotels.

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Perzik en abrikozen, meloen, rijp, breed, heerlijk zacht en sappig, goede zuren
88
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 88 punten

This beauty has a juicy, medium-bodied, and vibrant style that carries lots of nectarine, orange blossom, and honeyed citrus aromas and flavors to go with a medium-bodied, elegant style on the palate.
90
Parker
2019
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied and concentrated, with a plump, silky feel in the mouth and a bright, zesty finish. It's a terrific daily drinker.
Omfietswijn
2018
Omfietswijngids:

Verfijning en vrolijkheid in een Zuid-Frans jasje.

14,20

Vanaf 12 flessen 13,02 per fles

Domaine Alary Principauté d'Orange La Grange Daniel 2020

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Fruitige, kruidige rode wijn uit Frankrijk, met een frisse, volle smaak. Lekker om zo te drinken, maar ook heel goed te combineren met licht gekruide gerechten.

8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Gul en zonnig, barstensvol sappig rood fruit van druiven grenache en cinsault, plus verrukkelijke kruidige geuren van het zonnige Zuid-Franse terroir, afgemaakt met een draai van de pepermolen.
1
Proefschrift
2018
Proefschrift: 1

Fraaie kleur, vriendelijke aanzet, fruitig, mooi gerijpt, frisse zuren, levendig, uitnodigende wijn van goed niveau, heerlijk glas, zowel op zichzelf als bij de maaltijd.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Even geduld a.u.b.