Spaans wit & rood
Met bijzondere finesse

Wie denkt aan wijnland Spanje, denkt misschien al gauw aan volle, krachtige rode wijnen uit bekende streken als Rioja, Ribera del Duero en Priorat. Niet vreemd, want deze wijnstijl is nog steeds belangrijk. Maar ook in Spanje worden wijnen met verfijning, frisheid en een bescheiden alcoholgehalte steeds populairder. Die worden veelal gemaakt in de wat koelere gebieden en door de jongere generatie wijnmakers.

Wij zetten er deze maand twee in de schijnwerpers. De verfrissende, sappige Godello uit het koele Galicia van Bodegas Santa Marta en de weergaloze, subtiele bio-Bobal uit Manchuela van pionier Juan Ponce. Beide het ontdekken meer dan waard en nu extra voordelig!

2

Bodegas Ponce Manchuela Clos Lojen Viñas Viejas Bobal 2019

Wijn uit Spanje - Manchuela

Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.

Even geduld a.u.b.