Salentein Barrel Selection Chardonnay 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

14,95 per fles

14,95 per fles

Bodega Salentein

Salentein Barrel Chardonnay, samen met de Salentein Barrel Malbec de meest bekende wijn van Bodega Salentein. Dit Argentijnse wijnhuis heeft een Nederlandse achtergrond. Bodega Salentein werd namelijk opgericht door Mijndert Pon. Een Nederlander die besloot zijn passie te volgen. Mijndert Pon kocht wijngaarden en een prachtig Bodega in Argentinie aan en wilde met Bodega Salentein lokale werkgelegenheid creëren. Tot op de dag van vandaag blijft deze filosofie in stand.
 

De Barrel Chardonnay groeit op 1200 meter hoogte

De naam zegt het eigenlijk al, Barrel Chardonnay, een hout gelagerde Chardonnay. De druiven voor deze witte wijn van Salentein groeien op op een hoogte van ongeveer 1200 meter. Het klimaat is hier koel waardoor de druiven in alle rust perfect kunnen opgroeien. De oogst geschied zeer zorgvuldig. Salentein gebruikt enkel de beste druiven voor deze Chardonnay. Na het vinificatie proces ondergaat deze witte wijn van Salentein gedurende 6 maanden een houtrijping op Franse eikenhouten vaten.

Mendoza

Proefnotitie

De kleur is goud geel, de geur is intens en vol en de smaak is vol, romig en heeft het welbekende ‘’ Chardonnay botertje’’. Heerlijke aroma’s van tropisch fruit als ananas en banaan die worden afgewisseld met karamel, honing en vanille.  De nuances van het tropisch fruit komen zeer aangenaam terug en dat in combinatie met hinten van vanille en licht toasted maken deze witte wijn heerlijk drinkbaar. 

Drinken bij

Salentein Barrel Selection Chardonnay is lekker bij wit vlees, gevogelte en bij vis zoals verse tong, gegrilde tonijn en zalm

Dranksoort Wijn
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Chakana Mendoza Ayni Malbec 2019

  • Vol, krachtig en zwoel
  • Uitstekend bij rundvlees
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Juicy in the mouth with a striking chalky feel, compact flow and mild character, it is a linear wine but maintains Malbec’s smooth, voluminous nature.
92
Decanter
2019
Decanter: 92 punten

Enticing nose of clove, cinnamon, dried herbs, spearmint, cocoa and tobacco. Juicy fruit underpinned by a lovely freshness on the palate.
92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

The nose offers herbs, blackberry and blueberry with sour cherry and a hint of stalk. Fragrant, with a firm palate, chalky tannins and mild freshness that energizes the wine in the mouth.

22,95

Vanaf 12 flessen 21,04 per fles

Perswijn
2018
Perswijn: 3,5 sterren

Perzik, amandelspijs, boter, rond, romig maar fris

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Even geduld a.u.b.