Salentein Barrel Selection Chardonnay 2022 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

15,95 per fles

15,95 per fles

Bodega Salentein

Salentein Barrel Chardonnay, samen met de Salentein Barrel Malbec de meest bekende wijn van Bodega Salentein. Dit Argentijnse wijnhuis heeft een Nederlandse achtergrond. Bodega Salentein werd namelijk opgericht door Mijndert Pon. Een Nederlander die besloot zijn passie te volgen. Mijndert Pon kocht wijngaarden en een prachtig Bodega in Argentinie aan en wilde met Bodega Salentein lokale werkgelegenheid creëren. Tot op de dag van vandaag blijft deze filosofie in stand.
 

De Barrel Chardonnay groeit op 1200 meter hoogte

De naam zegt het eigenlijk al, Barrel Chardonnay, een hout gelagerde Chardonnay. De druiven voor deze witte wijn van Salentein groeien op op een hoogte van ongeveer 1200 meter. Het klimaat is hier koel waardoor de druiven in alle rust perfect kunnen opgroeien. De oogst geschied zeer zorgvuldig. Salentein gebruikt enkel de beste druiven voor deze Chardonnay. Na het vinificatie proces ondergaat deze witte wijn van Salentein gedurende 6 maanden een houtrijping op Franse eikenhouten vaten.

Mendoza

Proefnotitie

De kleur is goud geel, de geur is intens en vol en de smaak is vol, romig en heeft het welbekende ‘’ Chardonnay botertje’’. Heerlijke aroma’s van tropisch fruit als ananas en banaan die worden afgewisseld met karamel, honing en vanille.  De nuances van het tropisch fruit komen zeer aangenaam terug en dat in combinatie met hinten van vanille en licht toasted maken deze witte wijn heerlijk drinkbaar. 

Drinken bij

Salentein Barrel Selection Chardonnay is lekker bij wit vlees, gevogelte en bij vis zoals verse tong, gegrilde tonijn en zalm

Dranksoort Wijn
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The fruit-forward nose delivers creamed corn and stewed apple notes against a backdrop of nuts and vanilla. Indulgent and creamy in the mouth, the fatty, oily palate has striking volume.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Aromatisch, tropisch fruit, vanille, noten, toast, rijp maar fris, romig
Perswijn
2018
Perswijn: 3,5 sterren

Perzik, amandelspijs, boter, rond, romig maar fris

14,20

Vanaf 12 flessen 13,02 per fles

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Malbec 2021

  • Houtgerijpte bio-Malbec
  • Vol, rijp & sappig
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Specerijen, peper, kersen, bloesem, zacht, fris, soepel, toegankelijk
90
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 90 punten

Plums, blueberries, herbs and violets on the nose. Medium body with chewy tannins. Juicy and fleshy. Structured, but balanced. Straightforward malbec from organically grown grapes. Drink now.

12,40 per fles

Even geduld a.u.b.