Het huis Frapin
De Frapin familie is al sinds 1270 actief in het Zuidwesten van Frankrijk. Ooit begonnen op het gebied van wijnbouw, specialiseerden zij zich veel later in distillatie en hebben sindsdien verbluffend genoeg gedurende twintig generaties eau-de vie geproduceerd! Het domein bezit 340 hectare grond, volledig in de Grande Champagne, waarvan er 240 met wijnstokken zijn beplant. Frapin's huist in het prachtige kasteel Fontpinot in de stad Segonzac. Het beroemdste familielid was de 16e eeuwse schrijver Francois Rabelais, naar wie een prestigieuze Frapin Cognac fles is genoemd: De Cuvee Rabelais, tamelijk toepasselijk, is het huis van Frapin ook het enige Cognac domein dat toestemming heeft gekregen om zichzelf een Chateau te noemen binnen de gehele Grande Champagne cru. Naast vele andere onderscheidingen, was Frapin de eerste Cognac producent die een multi-vintage blend uitvond, waarbij vintages van verschillende wijnen worden gecombineerd om de perfecte smaak te creëren.
Presentatie
De Frapin Multimillésime No. 6 is verpakt in een "klassieke" fles op basis van een oude Cognac-flacon en gepresenteerd in een houten geschenkdoos. Net als bij eerdere Multimillésime-edities zijn er 1270 flessen geproduceerd als eerbetoon aan de afkomst achter het Frapin-landgoed
Oog: Licht koper kleurig
Neus: Het opent met finesse en subtiliteit, langzaam aan worden daarin bloemige, fruitige tonen in verwerven. Fruitige tonen als vijg en grapfruit gecombineerd met wat meer gestructureerde houtachtige kenmerken.
Mond: Exotische, aromatische fruitigheid, die zich ontwikkelen naar meer kruidige en zoete tonen van vanille, drop en notige Charentais rancio.
Dit is een mooie Cognac om toe te voegen aan uw collectie, het is een fantastische digestief om te serveren na een luxueus diner. U geniet er het meest van bij kamertemperatuur rond 20°C in een slank tullip glas.