Bekijk alle aanbiedingen

Paxa Winery Chianti 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Aanbieding

10,20 8,70 per fles

Bestel
Op verlanglijst

Soepele, rijpe stijl Chianti

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Italië - Toscane
  • Door Marco Bernabei, beroemde Toscane-adviseur
  • Blend van sangiovese met een beetje cabernet en merlot
  • Lekker zo, ook perfect bij pizza of pasta
Aanbieding

10,20 8,70 per fles

Bestel
Op verlanglijst
15
Perswijn
2021
Perswijn: 15 punten
Kersen, open, fijn, rokerig, opwekkend, fruitig, sappig, soepel
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5
Een stoere en kordate rosso. Bitterzure kersen, kleine blauwe pruim, fiks in het sap hangend. Licht tegen de eik aan leunend, dienende tannines.

Betaalbare Chianti is niet moeilijk te vinden – er wordt meer dan voldoende geproduceerd. Goéde betaalbare Chianti vinden is een andere discussie. Veel van de generieke Chianti-productie is niet van overtuigende kwaliteit. Deze Chianti van Paxa wist ons aangenaam te verrassen.

Het wijnhuis, dat z’n naam ontleent aan de Etruskische wijngod (Fufluns Pacha), maakt wijnen in het gebied dat eens het rijk der Etrusken was: Toscane, Latium en Umbrië. De wijnmaker is Marco Bernabei, zoon van de beroemde wijnconsultant Franco Bernabei en zelf inmiddels ook een gerespecteerd adviseur. Het wijnvak is hem met de paplepel ingegoten, evenals de overtuiging dat wijn jaar in jaar uit een consistente kwaliteit moet hebben.

Wijngaard Paxa Winery

Deze soepele, rijpe Chianti maakt hij van de Toscaanse oerdruif sangiovese, aangevuld met 15% cabernet en merlot. De druiven komen uit diverse zonnige wijngaarden in het Chiantigebied, gelegen op een hoogte van 250 meter. Eenmaal optimaal rijp geoogst, worden de druiven apart gevinifieerd.

Na de vergisting en persing rijpen de wijnen zo’n negen maanden, deels in roestvrijstalen tanks, deels in houten vaten. Tot slot worden de verschillende cuves geassembleerd en gebotteld. Het resultaat is een fraaie, toegankelijke Chianti, met een sappige, fruitige en verleidelijke smaak dankzij goed gedoseerd eiken. Heerlijk Toscaans rood, voor een opvallend scherpe prijs.

Paxa Winery Chianti

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines. Soepele afdronk met toast en laurier.

Drinken bij

Toegankelijke, licht kruidige rode wijn om te drinken bij de borrel of de dagelijkse dis. Lekker bij pizza met salami, linguine met spinazie, pompoen en ricotta of risotto met artisjokken, spekjes en walnoten.

Houdbaarheid

Nu drinken en houdbaar tot 4 à 5 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Paxa Winery
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 85% Sangiovese
 8% Cabernet Sauvignon
 7% Merlot
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht juli (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Famille Sumeire Méditerranée Le Blanc de S
  • 1 Castelo de Medina Rueda Verdejo
  • 1 Château de la Jaubertie Bergerac Sauvignon Blanc
  • 1 Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris
  • 1 Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Chardonnay
  • 1 Famille Sumeire Méditerranée Le Rosé de S
  • 1 Casa Relvas Alentejano Pom-Pom Rosé
  • 1 Montemar Catalunya Garnacha Tinta
  • 1 Paxa Winery Chianti
  • 1 Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Gamay
  • 1 Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude
  • 1 Abadía de San Quirce Ribera del Duero 6 Meses Barrica

139,40 120,00 per wijnpakket

Bestel
12
Paxa Winery Chianti
BIO
Ventisei Vino Nobile di Montepulciano

Ventisei Vino Nobile di Montepulciano 2017

  • Nieuwe generatie Toscane
  • Puur, elegant & bio
8,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8,5
Jong nog, vief en levenslustig. Kan nog jaren mee, en zal, net als goede chianti, herfstiger van smaak worden zonder het fruit te verliezen.
91
James Suckling
2016
JamesSuckling.com: 91 punten
Aromas of dried berries, fresh herbs and bark follow through to a medium body with fine tannins and a savory, fruity finish. Yet, it remains subtle and fresh throughout.

16,75 per fles

Bestel
Castello Romitorio Brunello di Montalcino magnum

Castello Romitorio Brunello di Montalcino magnum 2017

  • Excellente Brunello
  • Scoort uitzonderlijk
96
Falstaff
2019
Falstaff: 96 punten
Lively notion on the palate, precise acidity and fresh fruit, taut and juicy, fine-grained tannins, with grip, fine barrel spice in the finish, persistent and balanced.
94
Parker
2019
The Wine Advocate: 94 punten
Dark spice, clove, bay leaf and thyme. There is a point of sweetness on the mid-palate, even some dried raspberry, rendering an overall more accessible wine.
95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten
Brisk acidity and mineral tones add lift but also depth. The 2019 finishes dramatically long and structured, turning youthfully inward on itself as orange and rosy inner florals resonate.

130,95 per fles

Bestel
Castello Romitorio Rosso di Montalcino Colto

Castello Romitorio Rosso di Montalcino Colto 2020

  • Schitterende Sangiovese
  • Kan nog prachtig rijpen
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten
There is a very comforting quality to this wine that shows no sharp edges or bitterness. The palate punches back with medium-plus body, star anise and a bright fresh quality of fruit.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten
With its soft textures and juicy acidity, it soothes as a wave of ripe red and blue fruits easily wash across the palate, leaving a staining of tactile mineral tones in their wake.
91
Parker
2020
The Wine Advocate: 91 punten
A lean, tart consistency and plenty of wild berry aromas. Those perfumes segue to forest floor, cola and rosemary sprig. The wine's fresh style would pair with cheese or cream-heavy dishes.

56,70 per fles

Beperkt beschikbaar
Bestel
Even geduld a.u.b.