Exclusieve Super Tuscan uit de Maremmen

  • Van met de hand geplukte petit verdot uit wijngaard Ripaforte
  • Gerijpt in vaten van Frans eiken
  • Een prachtige wijn voor bij luxe vleesgerechten

64,95 per fles

94
Parker
2019
The Wine Advocate: 94 punten

This wine pours forth with dark intensity, creamy extraction and a medium to full-weight approach. The bouquet reveals blackberry, baked plum and tilled and grilled earth.

De familie Chia brengt het beste uit Toscane. Behalve prachtige, klassieke Brunello’s in het noordoosten van Montalcino, maken ze ook indrukwekkende rode wijn in de aan de kust gelegen Maremmen. Morellino di Scansano natuurlijk, en deze indrukwekkende Super Tuscan.

Bijzonder is dat de Ripaforte volledig gemaakt is van petit verdot. Deze Franse Bordeauxdruif kan perfect rijpen in de warme Toscaanse kuststreek. De druiven worden met de hand geplukt in wijngaard Ripaforte, door Sandro Chia aangeplant in 2007.

Eenmaal geoogst, worden de druiven in de kelder nogmaals met de hand geselecteerd en ontsteeld. De vergisting vindt plaats in betonnen cuves. Vervolgens wordt de wijn overgebracht naar vaten van Frans eiken. Hierin rijpt de Ripaforte achttien maanden.

Het levert een imposante rode wijn op, met een prachtige geur van donker fruit, specerijen, leer en eiken. De smaak is intens, vol en krachtig, de afdronk aanhoudend. Een prachtwijn om te drinken bij luxe vleesgerechten of een rijke pasta, of om nog enkele jaren op te leggen.

Tenuta Ghiaccio Forte Toscana Ripaforte
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Tenuta Ghiaccio Forte
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
  Jaar Onderscheiding
2019 The Wine Advocate | Monica Larner - maart 2023: 94/100 punten | A luxurious, albeit very pleasurable drink
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Tenuta Ghiaccio Forte

Het zal je maar gebeuren. Je bent aan het werk in de wijngaard en prompt verdwijnt er een complete tractor in de grond. Oorzaak? Een verborgen Etruskische tombe. Het kan verkeren, wanneer je je wijngoed vestigt vlak bij de plek waar eens een Etruskische nederzetting gevestigd was.

Het gebeurde de familie Chia, tevens in het bezit van het prachtige, historische Castello Romitorio in het noordwesten van Montalcino. Net als hun bijzondere Brunello-domein kent ook dit wijngoed, iets ten zuiden van Grossetto, een rijke geschiedenis. Ghiaccio Forte (wat letterlijk ijsfort betekent) was eens een florerende én wijn producerende Etruskische stad. De resten van de oude nederzetting bevinden zich op nog geen kilometer afstand van de wijnkelder. Het Romeinse beeldje dat de familie aantrof in de per ongeluk ontdekte tombe prijkt trots op de etiketten van de wijnen.

De nogal eens ondergewaardeerde Maremmen mogen dan niet zo gepolijst zijn als klassiekere Toscaanse wijngebieden als Chianti Classico of Montalcino, het is zonder meer een gebied met potentie voor schitterende wijnen. Dat bewijst de familie Chia wel. Dankzij het warme klimaat kunnen sangiovese, maar ook bodeauxrassen hier perfect rijpen. De nabijheid van de Middellandse Zee en Monte Amiata zorgt voor de nodige verkoeling in de wijngaarden.

Vader Sandro en zoon Filippo bezitten er 20 hectaren, waarvan 12 in Morellino di Scansano. Ze hebben sangiovese, syrah, cabernet sauvignon en petit verdot aangeplant. Sinds 2020 bewerken ze hun wijngaarden biologisch. Wijn maken ze zowel met gevoel voor de millennia-oude traditie van de streek, als met het oog op de toekomst. De Ghiaccio Forte-wijnen zijn dan ook puur, expressief, klassiek én modern. Verhalend van een roemrijk verleden en een beloftevolle toekomst. Het ontdekken waard!

95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

Crisp and tart fruit with cherry, cassis and wild plum. This mid-weight wine offers a lot of freshness and brightness in a vintage that posed challenges for many.
95+
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 95+ punten

It is noted by red raspberry, sweet herbs, fresh orange, and softly textured stony earth, and it has refreshing acidity with a delicate throughline and ultra-fine tannins.
17,5
Vinum
2018
Vinum: 17,5 punten

Tiefgründige Aromen von Kirschen und Blüten; kompakter Bau, die Gerbstoffe rassig und gut eingebunden, schöner Schmelz und Schliff und von grosser Eleganz.

19,95 per fles

Castello Romitorio Toscana Romitòro 2019

  • Geweldige Super Tuscan
  • Van Brunello-producent
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

This 70,000-bottle release is creamy and rich in texture, with lots of plump primary flavors and absolutely no rough edges.
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

This is elegant and plush on the palate, with masses of tart wildberries energized by zesty acidity while giving way to inner rose perfumes.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Chocola, intens, rokerig, breed, kracht, peperig, intens, zwoel, warm

16,95 per fles

95+
Parker
2018
The Wine Advocate: 95+ punten

This wine is rapidly becoming one of the most interesting vineyard selections to emerge from the Montalcino appellation thanks to the cool microclimate and black slate-like soils of the site.
96
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 96 punten

It is balanced with a lovely core of fruit that is seamless with its structure of fine tannins, and graceful freshness of acidity, while taking on a bit more warmth on the finish.
18,5
Vinum
2018
Vinum: 18,5 punten

Der Ansatz feingliedrig und homogen, krokante Säure, der Nachhall fruchtig und lang. Auch in diesem Jahrgang harmonisch und sehr gelungen.

105,00 per fles

Even geduld a.u.b.