Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

16,20 per fles

Beeldschoon en nauwelijks verkrijgbaar

  • Exclusieve witte Cairanne
  • Gemaakt van clairette en roussanne
  • Zalig bij coquilles, of vis in romige saus

16,20 per fles

De witte wijnen van Alary zijn vrijwel nooit verkrijgbaar buiten de vaste kring van trouwe afnemers om. De kleine productie en de hoge kwaliteit zorgen elk jaar voor een snelle verkoop. Desondanks kunnen we dit jaar de beeldschone, witte Estévenas aanbieden.

Deze assemblage van clairette- en roussannedruiven geurt naar rijp wit fruit en smaakt vol en zacht zonder zwaar te zijn. Het is een perfecte begeleider van luxe gerechten als coquilles Saint Jacques, vis in romige saus, of wit vlees met paddenstoelen. Er zijn slechts 4500 flessen van deze bijzondere witte Cairanne gemaakt. Wees er dus snel bij om een doosje van deze zeldzaam mooie wijn te bemachtigen!

Lekker bij coquilles Saint Jacques

Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc

Proefnotitie

Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en wat amandel in de geur. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende fruitige afdronk. 

Drinken bij

Goed te combineren met verfijnde visgerechten, maar ook bij gevogelte zoals parelhoen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf een half jaar na oogst en gemakkelijk vier jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Alary
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Alary

Niet alleen wijndrinkers zijn blij met de overstap naar bio die Domaine Alary in 2009 maakte. Ook de konijnen zijn dik tevreden. Nooit eerder hadden ze bij hun nachtelijke strooptochten door de wijngaard de beschikking over zoveel verschillende planten en kruiden! En dat is niet het enige effect op het leven in en rond de wijngaard. Er zijn elk jaar meer bijen, meer bloemen, meer heerlijke geuren. En daar geniet eigenaar Denis Alary met volle teugen van.

De grootste passie van dit zeer oude familiebedrijf, opgericht in 1692, is en blijft echter wijn. Het domein ligt in Cairanne, in de zuidelijke Rhône. Een prachtige plek om wijn te maken, met een grote diversiteit aan bodemsoorten en natuurlijk de befaamde garrigue: een verzameling laagblijvende grassen en planten die – zo zweren veel wijnboeren hier – hun kruidige geur op de wijnen overdragen.

Denis Alary is bezeten van zijn werk. Hij is er altijd mee bezig, en altijd van alles aan het uitproberen om zijn wijnen te verbeteren. Wordt de stress hem even te veel, dan zoekt hij ontspanning in... de wijngaard, waar hij een middagje zonder mobiel op zak gaat snoeien. Geen wonder dus dat zijn wijnen altijd zo goed zijn: superfruitig, maar ook elegant, fris en vol karakter.

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Michel Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs wit 2018

  • Evenwichtig en krachtig
  • Heerlijk bij zoetwatervis

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Even geduld a.u.b.