Regio in Zuid-Frankrijk tussen de Cévennes en de Middellandse Zee, die zich uitstrekt van de Roussillon tot aan de Rhône. Het grootste deel van de productie is rode wijn. De Languedoc is onderverdeeld in een nog steeds groeiend aantal individuele appellations voor traditionele terroirwijnen, en IGP’s (IGP staat voor Indication Géographique Protégée) voor moderne, soms heel originele wijnen, waaronder de populaire wijnen van één druivenras. De appellation Languedoc is de algemene herkomstbenaming voor blends van traditionele rassen zonder specifieke herkomst.
Robijnrode alcoholvrije wijn met een geur van rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. De smaak is toegankelijk en fruitig met milde tannines en evenwichtige zuren. Prima alternatief voor rode wijn om licht gekoeld te drinken.
Sprankelende alcoholvrije wijn met een levendige mousse en fruitige aroma's van rijpe appel, peer en perzik. De smaak is opwekkend en zuiver met een mildzoete fruitigheid in de afdronk. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief of bij de borrel.
Toegankelijke, fruitige rosé met een subtiel fruitige geur van framboos, aardbei, watermeloen en anijs. Lichtvoetig en heerlijk verfrissend van smaak. De afdronk is soepel en mooi droog. Perfect om solo te drinken, op het terras of bij de borrel.
Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van grenachedruiven. Ruikt lekker naar vers geel fruit en heeft een frisse, sappige smaak. Goede begeleider van (frisse) salades, vis en kip.
Gastronomisch breed inzetbare, houtgerijpte Viognier uit Zuid-Frankrijk met verleidelijke tonen van toast, rijp tropisch fruit en eikenhout. Fraaie mediterrane wijn, heerlijk bij kruidige visgerechten uit de oven of asperges.
Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.
Verleidelijke, intens fruitige en soepele rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, framboos, kers en specerijen. Lichtvoetige, sappige stijl met puur rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines.
Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. De smaak is zacht en fris. Uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook lekker als aperitief.