Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

15,95 per fles

Verfijnd Toscaans rood van het domein van Sting

  • Pure sangiovese-expressie zonder eiken
  • Sappig en soepel, met tonen van kers, pruim en kruidnagel
  • Heerlijk bij gedroogde Italiaanse vleeswaren

15,95 per fles

Deze mooie Toscaanse rode wijn is gemaakt van vrijwel 100% sangiovesedruiven. Deze druif geeft een kenmerkende frisheid, maar door de rijpe oogst ook een heerlijke soepele nuance.

De voorkeur van Cotarella voor druifexpressie boven eikenhout komt tot uitdrukking in de Message in a Bottle, want er is in tegenstelling tot vroegere oogsten geen rijping op vaten gedaan.

Il Palagio tuin

De smaak is toegankelijk met een aangename sappigheid en daardoor is deze mooie wijn breed inzetbaar. Heel geschikt om zo te drinken, maar ook krachtig genoeg om bij allerlei gerechten te serveren. Tip: gebruik grote, brede glazen zodat de fraaie aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen. 

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Het beroemde echtpaar heeft de oude wijngaarden volledig gerestaureerd en biologisch gecertificeerd. Van druif tot wijn wordt bovendien gewerkt met elementen uit de biodynamie.

In de kelder is sinds de oogst 2019 een grote kwaliteitssprong gemaakt onder invloed van Riccardo Cotarella. Hij staat voor een minimalistische vorm van wijn maken, die goed aansluit bij de filosofie van Sting en Trudie om met respect voor de natuur te produceren.

Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.  

Drinken bij

Verfijnde, licht kruidige rode wijn om solo te drinken of bij smaakvolle (pasta)gerechten, zoals ravioli van ricotta en paddenstoelen, tagliatelle met aubergine en mozzarella of zachte kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk; gemakkelijk houdbaar tot 4 à 5 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Il Palagio 1530
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Il Palagio 1530

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Al sinds de zestiende eeuw wordt hier wijn gemaakt. Het beroemde echtpaar heeft niet alleen de villa passievol gerestaureerd, maar ook de vijftien hectaren wijngaarden naar een hoog niveau gebracht en biologisch gecertificeerd. Van druif tot wijn wordt bovendien gewerkt met elementen uit de biodynamie.

Sting en Trudie zijn geen wijnmakers en hebben zich dus laten adviseren. Ze hebben wel een duidelijke visie, namelijk zo natuurvriendelijk mogelijk produceren. In de kelder is sinds de oogst 2019 een grote kwaliteitssprong gemaakt onder invloed van Riccardo Cotarella, een van de meest gewilde adviseurs van Italië. Hij staat voor een minimalistische vorm van wijn maken. Zo wordt er bijvoorbeeld niet of slechts licht gefilterd, met als doel de druiven en het terroir zoveel mogelijk te laten spreken.

Het wijngaardbeheer is op orde gebracht door Alan York en Pedro Parra. Voor ingewijden zijn het bekende namen, die de top in de wijnwereld vertegenwoordigen.Ook zij staan een werkwijze voor die goed aansluit op de filosofie van Sting en Trudie om met groot respect voor de natuur te werken.

17+
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17+ punten

Compact cherry fruit and with plenty of depth on the palate. Proper concentration with lots of supple acidity and a core of gravelly tannins. Needs more time but this shows lots of promise.
95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

Crisp and tart fruit with cherry, cassis and wild plum. This mid-weight wine offers a lot of freshness and brightness in a vintage that posed challenges for many.
95+
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 95+ punten

It is noted by red raspberry, sweet herbs, fresh orange, and softly textured stony earth, and it has refreshing acidity with a delicate throughline and ultra-fine tannins.

19,95 per fles

17+
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17+ punten

Very dark ruby. Very backward and closed on the nose, and with rich cherry fruit on the palate. Very long, compelling and structured, and in need of much more time.
Gambero Rosso
2018
95+
Parker
2018
The Wine Advocate: 95+ punten

This wine is rapidly becoming one of the most interesting vineyard selections to emerge from the Montalcino appellation thanks to the cool microclimate and black slate-like soils of the site.

105,00 per fles

Isole e Olena Toscana Cepparello 2019

  • Iconische Super Tuscan
  • Van legende De Marchi
97+
Vinous
2020
Vinous: 97+ punten

The 2020 possesses remarkable depth from start to finish. Black cherry, plum, gravel, dried herbs and lavender build in a vivid, stunningly beautiful Cepparello that hits all the right notes.
96
Parker
2020
The Wine Advocate: 96 punten

The wine opens to medium to full-bodied concentration with dark plum and redcurrant. Those cede to sweet spice, earth, crushed stone, rusty nail and candied orange peel.
17+
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17+ punten

Polished, full, concentrated and supple on the palate; suave and long, with finely ground tannins woven into the succulent fruit.

101,20 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.