- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
- Gratis parkeren voor de deur
Frankrijk is hét klassieke wijnland van de wereld, met diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.
De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.
Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.
Versterkte witte wijn die geurt naar verse muskaatdruiven. De wijn heeft een intens aroma en een krachtige, aanhoudende zoete smaak. Goed gekoeld heerlijk als aperitief of bij desserts met vers fruit.
Château de Beaulon VSOP is een heerlijke 'single estate' Cognac van Beaulon die minimaal 7 jaar rijping genoten heeft op eiken vat. Uniek aan deze cognac is dat het wordt gemaakt met de Folle Blanche druif.
Flesinhoud: 700 ml
Vouvray Expression de Silex van de jonge wijnmaker Denis Meunier is afkomstig uit het Loire gebied. De druiven komen uit zijn wijngaarden met een klei/vuursteen bodem. Het resultaat is een pure, knisperfrisse en levendige Chenin met veel wit fruit en een minerale toets.
Gewurztraminer Vendanges Tardives worden alleen in topjaren geproduceerd. De druiven van deze wijn worden laat geoogst, waardoor de druiven de tijd krijgen om verder te rijpen en er een smaaktoename plaatsvindt.
Flesinhoud: 375 ml
Fraaie volrode bordeaux met een krachtig en complex aroma van rijpe bessen en bramen, cacao en eikenhout. Heerlijk bij fijn rund- of lamsvlees of kruidige stoofgerechten.
Prachtige, verfijnde rode wijn met een open en pure geurexpressie van rode kers, aalbes, peper en rokerig eiken. Puur, verleidelijk en mooi sappig met een levendige frisheid en ragfijne tannines.
Deze Armagnac is een Grande Hors d'age Reserve, dus minstens 10 jaar oud.
Flesinhoud: 700 ml
Tresor Legendaire Vin Paille is gerijpt op ex Cognac en en ex Sauternes vaten. De whisky’s van Tresor Legendaire ontwikkelen hierdoor specifieke aroma’s. De rijping op een Fut de Paille geeft een langdurige afdronk, is in balans en krachtig en geeft in de mond aroma’s van toast.
Flesinhoud: 500 ml
Deze 25 jaar gerijpte Cognac van Francois Peyrot XO heeft een fijn, lang en pittig boeket. U ervaart een veelheid aan subtiele geuren van onder andere vanille, rood fruit, appeltaart, stroop en walnoten.
Flesinhoud: 700 ml
De sinaasappel likeur van Francois Peyrot is verfijnder dan bijvoorbeeld Grand Marnier. Deze likeur is vol en fruitig en combineert heerlijk bij bijvoorbeeld chocolade desserts, als dressing over crêpes of als digestief.
Flesinhoud: 700 ml
Deze kastanje likeur van Francois Peyrot heeft een verrassende smaak met tonen van noten, kaneel en verrassende kruiden. Heerlijk als aperitief bij de open haard voor het echte herfstgevoel! Of bij een witte kaasschotel.
Flesinhoud: 700 ml
Deze bramen likeur van Francois Peyrot met 1 jaar oude cognac is een gewilde partner voor Champagne. Dit creëert een heerlijke ”Mûre Royale", frisse bubbels met een fruitig zoet randje. Cést le mariage parfait! Ook lekker als gekoeld aperitief, of als drankje bij taart en andere zoetigheden. Deze bramen likeur is ook een ideale combinatie voor cocktails.
Flesinhoud: 700 ml
Rijpe, kruidige rode wijn met subtiele geur van bosaardbei, kers, cederhout en kruidnagel. Zacht en zwoel van smaak met jammy fruit, fijne tannine en milde zuren. De afdronk is lang met nuances van peper en laurier.
De gevleugelde uitdrukking ‘le vin se fait dans la vigne’, is zeker van toepassing op de prachtige wijnen van het kleine familiewijngoed Bouard-Bonnefoy. De kwaliteit van hun druiven is zo subliem dat ze zich trotse leverancier mogen noemen van niemand minder dan Pierre-Yves Colin-Morey, een van de absolute elite-producenten in de Bourgogne.
Prachtige, droge witte wijn met een open geur van gele appel, gekonfijte citroen, ananas, eiken en vuursteen. Vol en sappig in smaak met rijp geel fruit, een levendige frisheid en mooie spanning.
