- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
- Gratis parkeren voor de deur
Frankrijk is hét klassieke wijnland van de wereld, met diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.
De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.
Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.
Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.
Deze kastanje likeur van Francois Peyrot heeft een verrassende smaak met tonen van noten, kaneel en verrassende kruiden. Heerlijk als aperitief bij de open haard voor het echte herfstgevoel! Of bij een witte kaasschotel.
Flesinhoud: 700 ml
Deze bramen likeur van Francois Peyrot met 1 jaar oude cognac is een gewilde partner voor Champagne. Dit creëert een heerlijke ”Mûre Royale", frisse bubbels met een fruitig zoet randje. Cést le mariage parfait! Ook lekker als gekoeld aperitief, of als drankje bij taart en andere zoetigheden. Deze bramen likeur is ook een ideale combinatie voor cocktails.
Flesinhoud: 700 ml
Legendaire Tresor Vin Jaune, een rokerige, moutige Franse single malt, is gerijpt in ex-Cognac- en ex-Sauternes-vaten, waardoor aroma's van honing, zoete druiven, koekjes en rijke rook de neus vullen en door het hele gehemelte weerklinken. De rijping op een Fut Vin Jaune zorgt daarnaast voor aroma’s van noten, zoals amandelen en gegrilde hazelnoten.
Flesinhoud: 500 ml
Deze Armagnac is een Grande Hors d'age Reserve, dus minstens 10 jaar oud.
Flesinhoud: 700 ml
Uit het hart van de Bourgogne (Hautes Côtes de Nuits) komt deze creme de cassis. Barstensvol heerlijk zwarte bessen fruit. Drink hem puur met ijs of met wat bruiswater om hem volledig te proeven. Schenk het in een glas voor een fluweelzacht aperitief. Gebruik het als dessert als coulis op kwark, vanille-ijs of mangosorbet.
Flesinhoud: 500 ml
Klassieke, elegante Noord-Rhône uit de befaamde appellatie Côte-Rôtie. Duurzaam geproduceerd door Rémi Niéro, die de derde generatie van het kleine familiedomein vertegenwoordigt. Karaktervolle en soepele syrah-stijl die perfect past bij verfijnde vleesgerechten, zoals lam of côte de boeuf.
Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.
Franse rosé met de verfijnde geur van framboos en lichte kruiden. De smaak is vol, sappig en evenwichtig: erg lekker bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gevogelte.
Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.
Franse witte wijn met een fruitig aroma van verse muscatdruiven en lychees en een krachtige smaak. Goed gekoeld een lekker aperitief, maar ook heerlijk bij desserts met vers fruit.
De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.
Flesinhoud: 375 ml
