Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.
Van een bijzondere wijn genieten zonder meteen de hele fles leeg te hoeven drinken? Proeven en beoordelen of een van uw kelderwijnen al op dronk is, of beter nog wat langer kan blijven liggen?
Veloce Chardonnay is het prachtige witte Bourgogne-glas van de beroemde Oostenrijkse glasblazer Riedel. Het glas is perfect voor intense, complexe, eikengerijpte witte wijn van de chardonnaydruif. Bourgogne, natuurlijk, maar ook hoog niveau houtgerijpte Chardonnay elders vandaan.
Riedels Veloce-serie volgt uit een knap staaltje technologie. De glazen zijn machinaal gemaakt, maar voelen aan alsof ze mondgeblazen zijn. Vederlicht en flinterdun liggen ze heerlijk in de hand en voelt u het nauwelijks wanneer u ze aan uw lippen zet.
Veloce Pinot Noir is het revolutionaire rode Bourgogne-glas van de beroemde Oostenrijkse glasblazer Riedel. Het glas is perfect voor een breed scala aan elegante, lichtere rode wijnen. Denk aan Bourgogne en hoog niveau Pinot uit de rest van Europa en de nieuwe wereld, maar bijvoorbeeld ook aan Beaujolais Cru, Nebbiolo uit Piemonte en rode Etna.
Mooie poster met daarop een precieze weergave van de wijngaarden in het wijngebied Elsaz. Alle wijngemeenten die in de Elsaz liggen van Wissembourg tot en met Leimbach staan erop. Ook de benaming en de ligging van 51 Grand Cru's staan in alphabetische volgorde aangegeven.
Mooie poster met daarop een precieze weergave van de wijngaarden in de wijngebieden Languedoc & Roussillon. Alle appellations van de Languedoc & Roussillon staan hierop weergegeven met een kleur indicatie. De posterafmeting is 77 cm X 66 cm.
Mooie poster met daarop de belangrijkste druivenrassen in de verschillende wijnstreken van Frankrijk. Rondom staan de belangrijkste druivenrassen. Deze poster is 77 X 66 cm. Leuk om cadeau te geven of te krijgen!
Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur met nuances van rode bessen en aardbei. De smaakstructuur is rond, droog en aromatisch en aanhoudend in de afdronk. Feestelijk aperitief, maar ook prima bij milde tapas of een koude visschotel.
Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill.
Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale.
Verleidelijke, fruitige rosé met een sprekende geur van bosaardbei, watermeloen, perzik en anijs. Heerlijk sappig met klein rood fruit en een mooie frisheid in de smaak. De finale is soepel en droog.