Een prachtige, klassieke combinatie van Weissburgunder en Spätburgunder, gemaakt door de gebroeders Thörle uit Rheinhessen.

Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.

Droge witte Beaujolais met een verfijnd aroma van rijp geel fruit en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig.

Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte rode Bordeaux, van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard.

Fraaie, complexe rode Rhône met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig.

Aromatische droge witte wijn met nuances van bloemen, rijpe appels en peren. In de smaak rond, fris en met een aanhoudende afdronk.

Heerlijk fris, biologisch Oostenrijks wit, met een fruitig én kruidig aroma. De sappige, droge smaak blijft geurig aanhouden.

Sappige Riesling met florale nuances en fris fruit in het aroma. De smaak zet rond en droog in, met lichte toastgeuren en een verfrissende afdronk.

Sappige, Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig.

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.