Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Buitengewoon goed!

Tenuta De Angelis Offida Pecorino 2024

Volle, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijpe gele vruchten en lichte toastnuances. De smaak is vol en romig. Heerlijk bij smaakvolle gerechten met vis, maar ook lekker bij jonge kazen.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig, grapefruit, perzik, sappig, hartig, milde zuren, bitters

10,30

Vanaf 12 flessen 9,44 per fles

Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino 2024

Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Honing, abrikozen, peer, meloen, breed, zacht, sappig, fijne zuren, opwekkend
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Ongefilterd, bâttonage, flirtend met de natuurwijn-sensatie, licht troebel. Wat echter glashelder is: pittiger, energieker, funkier zonder uit de bocht te vliegen. Natuurwijn met een vangnet.

Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2024

Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.

6,80

Vanaf 12 flessen 6,23 per fles

Tenuta Olim Bauda Moscato d'Asti Centive 2024

De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.

90
Decanter
2024
Decanter: 90 punten

Featuring citrus notes and a lively finish. The clean palate is touched by Moscato's typical orange blossom, creating a gently caressing experience that's simply delightful.
91
Falstaff
2023

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2023

Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.

89
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 89 punten

This riesling has juicy notes of grapefruit, orange curd, persimmon and peach. It’s medium-bodied and fruit-forward.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Pétrol, bloemen, rijpe appel, getypeerd, droog, sappig, mild, elegant, klassiek

18,95

Vanaf 12 flessen 17,37 per fles

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling 2022

Fruitige, droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fruit en een pittige, frisse smaak. Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of Elzasser zuurkoolschotel.

9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Puntgave blanc met die zo karakteristieke rokerigheid. Goudrenet, perzikspat, lofbitters, verkwikkende zuren. Engel. Tong. Op herhaling. Zonder recept.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Jong, petroleum, citrus, sappig, zoetzuur, charmant zoetje

13,90

Vanaf 12 flessen 12,74 per fles

Een van de mooiste Barbera's van Piëmonte!

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette 2021

Italiaanse rode wijn uit Piemonte, gemaakt van frisse barberadruiven. Met z'n volle, sappige smaak een uitstekende maaltijdwijn. Heerlijk bij kruidige pasta, vlees en wild.

16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Cassis, pruimen, kruidkoek, mooi intens, mooi zoetzuur fruit, laurierdrop, mokka, smaakvol
93
Vinous
2019
Vinous: 93 punten

This deceptively mid-weight Barbera packs quite the punch. It's a great example of Asti at its best. Floral accents lift the bright, saline finish.

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Cantine Due Palme Salento Levro Chardonnay 2024

Frisse, droge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en een frisse smaak. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt bij koude voorgerechten met vis.

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

Decadente Vino de España Cuvée de la Luz Chardonnay 2024

Deze fraaie Spaanse witte doet z’n naam eer aan. Wat een heerlijk romige, eikengerijpte Chardonnay – en dat voor een allerminst decadente prijs. De druiven voor de Decadente worden geplukt in hoger gelegen wijngaarden in het hete, droge La Mancha.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Pass the Cookies! Verduzzo unoaked 2024

Italiaanse witte wijn met de geur van acacia, noten, vanille en honing. De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.

Flesinhoud: 500 ml

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Elegant, verfrissend en eetlustopwekkend uit Piëmonte

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Mooi schoon en fris, wit fruit, sappig, zuiver, fijne textuur, mooi
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Probeer ook hun rode Nizza maar eens. In ieder geval is dit ook een puntgave gavi. Zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter.

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2024

Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

This has aromas of dried lemons, spiced apples, toasted almonds and rice krispies. It’s medium-bodied, fresh and flavorful, with flinty undertones too. Nicely complex.

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2023

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

GEUR: gele appel, grapefruit, peper, groenig. SMAAK: zoetzuur fruit, fijne zuren, speels maar serieus.
9+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9+

Zoek je een riesling met zuiverheid, energie, reinheid, frisheid, puntigheid, viriliteit en een delicaat karakter? Goede raad. Kies Reichsrat.

15,90

Vanaf 12 flessen 14,58 per fles

Lekkerste omfietswijn: Fijn, fris wit!

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2024

Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Very clean and crunchy on the palate, with some apple pith, fresh white pears and a herbal edge in the finish. Pure, fresh and scented.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,53 per fles

Even geduld a.u.b.