Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut 2024

Verfrissende, intens fruitige en sappige bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van aardbei, framboos, peer en grapefruit. Toegankelijke, opwekkende smaak met puur fruit. De afdronk is elegant en mild.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Prosecco zoals we 'm kennen: vriendelijk, zachtfruitig. Maar ook prosecco zoals we niet kennen: roze, om te beginnen, maar vooral: verfijnd. Subtiel. Prosecco die serieuze schuimwijn is.

Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo 2016

Italiaanse rode wijn met een intens aroma van gekonfijt zwart fruit, pruimen en eiken. De smaak is dik en vol, deze wijn is dan ook al bijna een gerecht op zich.

Perswijn
2016
Perswijn: 5 sterren

GEUR toast, specerijen, kruidnagel, zwart fruit, tabak, mokka. SMAAK ontwikkeling, zacht, rond, sap, afgebouwde tannine.
97
Luca Maroni
2016
17
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 17 punten

Mulberry jam, mesquite wood-chip smoke, elderberries, ripe-ripe damson. Fleshy, expansive, opulent and unashamedly so. It's roaring with its own power.
Perswijn
2015
Perswijn: 4,5 sterren

Rozen, zoete kersen, likeur, peper, vanille, sappig, ontwikkeld, vol, tannine, rijk

28,95

Vanaf 12 flessen 26,54 per fles

Vivanco Rioja Reserva 2019

Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.

92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

The palate is dry and structured, with a chalky texture and compact juiciness that carries energy through the finish. A Rioja with a subtle modern inflection via fruit clarity and French oak.
91+
Parker
2020
The Wine Advocate: 91+ punten

The 2020 Reserva feels serious, austere and polished. It was produced with a blend of Tempranillo with 10% Graciano with notes of dried herbs and spices, ripe fruit and a velvety mouthfeel.
16,5
Perswijn
2019
Perswijn: 16,5 punten

Het hout overheerst het fruit niet, je ruikt kersen, vanille, tabak, chocola, warm en zwoel; de smaak is weelderig en rijp, breed, warm en diep, met mooie tannine.
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

GEUR: donker fruit, vlezig, leer, rozemarijn, zoethout. SMAAK: vol maar fris, rulle tannine, drop, laurier, lang.

16,65

Vanaf 12 flessen 15,26 per fles

Chakana Mendoza Estate Selection Chardonnay 2022

Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.

92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The fruit-forward nose delivers creamed corn and stewed apple notes against a backdrop of nuts and vanilla. Indulgent and creamy in the mouth, the fatty, oily palate has striking volume.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Aromatisch, tropisch fruit, vanille, noten, toast, rijp maar fris, romig

14,20

Vanaf 12 flessen 13,02 per fles

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2022

Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.

92
Luca Maroni
2024
14
Perswijn
2022
Perswijn: 14 punten

GEUR pruim, rozijn, chocolade, koffie. SMAAK vol, rond, kersenpit, drop, eindigt fris.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Medium-bodied, polished and refined, with beautiful fruit and creamy walnut character in the middle. Flavorful finish.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Tussen de rijke bonbonneriegeuren huist fijnzinnige kruidigheid, een straffe espresso, en een fiere afdronk. En dat alles voor een zeer sympathieke prijs.

12,80

Vanaf 12 flessen 11,73 per fles

Monte del Frà Veneto Monastero Passito 2017

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Flesinhoud: 375 ml

21,60

Vanaf 12 flessen 19,80 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2022

Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.

Perswijn
2021
Perswijn:

Donker fruit, bessen, bosbes, cassis, drop, toast. Sap, vulling, structuur, kracht, bittertje, alcohol in de finale.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, rood bessenfruit, toast, kruidig, drop, vulling, sappig, structuur, levendig, bittertje, lengte

14,70

Vanaf 12 flessen 13,48 per fles

Herdade de São Miguel Alentejano Alicante Bouschet 2022

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, krachtig en aanhoudend. Fraaie wijn bij vlees of kruidige gerechten.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

GEUR donker, peperkoek, leer, tabak, pruimen, tabak. SMAAK krachtig en sappig, dik, rijp, goede tannine.

15,20

Vanaf 12 flessen 13,93 per fles

Domaine du Bon Remède Ventoux Vignes Rousses 2022

Volle, krachtige rode wijn uit de Zuid-Franse Ventoux. Gemaakt van carignan, grenache en syrah van ruim 50 jaar oude stokken en gerijpt in houten vaten van Frans eiken. Past ideaal bij rijke (vlees)gerechten.

15,5
Perswijn
2023

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022

Prachtige, volrode wijn. In de geur aroma's van rijp donker fruit, kruidigheid en luxe eikenhout. De smaak zet vol en zijdezacht in en heeft een lange finale. Combineert goed met kruidige gerechten zoals stoofschotels maar is ook als begeleider van een stukje kaas of worst heel geschikt.

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Zuid-Italiaanse wijn, vol donker fruit, met geuren van stoer leer, houdt van hout maar niet te veel, met fijne tannine en inderdaad: een prima huiswijn.

Ventisei Vino Nobile di Montepulciano 2020

Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

GEUR rijpe kers, krent, bosaardbei, aards. SMAAK slank, citruszuren, aards, gedroogde salie, droge tannine, licht.

Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo 2021

Italiaanse rode wijn met de geur van eiken, karamel en rood fruit. De krachtige smaak doet het goed bij kruidige gerechten met lams- of rundvlees. Ook lekker bij wild.

95
Luca Maroni
2022
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

GEUR open, specerijen, garrigue, zwarte thee, hout, donker fruit. SMAAK zachte inzet, sap, bitters, kracht, lengte.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Compact, donker fruit, likeur, specerijen, gedroogde kruiden, zoetzuur fruit, vol maar ook fris, vanille

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque 2023

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van zacht geel fruit, aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak past heel goed bij vis en rijk gevulde salades.

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Ingetogen, fris, vuursteen, citrus, precies. Fijn sappig, elegant, inhoud, lang.

21,45

Vanaf 12 flessen 19,66 per fles

Een buitengewoon elegante, complexe én doordrinkbare Châteauneuf, die geweldig smaakt bij verfijnde gerechten

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Tradition 2023

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

16,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16,5 punten

The nose shows crushed dark fruits, herbal notes and garrigue. Intense on the palate, with ripe and fresh dark fruits – blackberry. And firm, layered, tight tannins.
WineLife
2023
WineLife: 4,5 sterren

Châteauneuf anno nu. Ooit waren alle toppers uit Châteauneuf-du-Pape machtig en krachtig, maar tegenwoordig zijn er ook veel elegantere types. Daar hoort deze absoluut bij.
92
Parker
2023
The Wine Advocate: 92 punten

Medium- to full-bodied, sappy and round, it’s juicy and fresh at the core, concluding with an ethereal finish. It's a benchmark example of how Grenache can be both gourmand and elegant.
93
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 93 punten

Ripe red and black berry fruits supported by peppery herbs, violets, and floral, spicy nuances. It's beautifully balanced, medium to full-bodied, has ripe tannins, and outstanding length.

Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2023

Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.

6,70

Vanaf 12 flessen 6,14 per fles

Even geduld a.u.b.