Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Pinot Blanc 2024

Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Appel, peer, kruidig, zuiver, fruitig, sappig, puur, lekker

12,90

Vanaf 12 flessen 11,83 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut

Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.

16
Perswijn
Perswijn: 16 punten

GEUR mooi breed, noten, gele pruimen, brioche, gele pruimen. SMAAK krachtig en rijk, droog maar niet streng, zachte mousse.
95
Bettane + Desseauve
95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Plenty of elegance due to filigreed aromas of tarte tatin, almost vinous strawberries and red fruit, lemon-zest freshness and buttery depth. Some minerals. Medium-bodied, it shines with creaminess.
93
Revue du Vin

74,95

Vanaf 12 flessen 68,70 per fles

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024

Kwaliteitsrosé, mooi als aperitief met licht gekruide hapjes, maar ook uitstekend bij vele koude en warme visschotels. Fraai droog, met een zalmroze tint en een verfijnd aroma van rood fruit en milde kruiden.

Flesinhoud: 1500 ml

89
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 89 punten

A fresh, fruity and easy going blend of grenache, cinsault and mourvedre. On the nose it has dried red berries, warm herbs and warm spices. Juicy, with a soft finish.
Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

Het is een klassieke blend van grenache, syrah en mourvèdre, fris, floraal, met perzik, framboos en bonenkruid; de smaak is sappig, goed droog, niet plakkerig, heel mooi.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Oké. Even onder ons. Niet verder vertellen. Dit is prachtrosé voor een weggeefprijs. Subtiel, karaktervol, zuiver. Biodynamisch, dus met gunstige sterrenstand. Hoeft u niet in te geloven, werkt wel.
88
Vinous
2023
Vinous: 88 punten

There's a pleasant core of sweet pear and peach, but the roundness of the mouthfeel, juiciness of the acidity and tension of the white pepper grip on the finish intrigue most. Watermelon flavors.

27,60

Vanaf 12 flessen 25,30 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2020

Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.

91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate has the same smooth, rounded autolysis, suggesting fresh sourdough rye with a touch of saltiness that pairs with the citric Riesling fruit. A quintessential Rieslingsekt.
15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Rokerig, bloemen, peer, meloen, fijne zuren, mild, grapefruit, fijne mousse

19,80

Vanaf 12 flessen 18,15 per fles

Casa Relvas Alentejano Pom-Pom White 2024

Verleidelijke, sappige witte wijn met aroma’s van peer, meloen, abrikoos en brioche. Zacht en vol van smaak met rijp geel fruit en milde zuren. De finale is elegant en soepel.

8,5
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 8,5

Die Viognier voegt er nog wat gember, abrikoos en specerij aan toe. Benieuwd of er een NL-alert klinkt (Pom! Pom!) als de 5 in de klok zit.
Zilver
Citadelles du Vin
2024

Een zondige verlokking!

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay 2022

Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Gilbert & Gaillard
2023
Gilbert & Gaillard International Challenge:

Nez de fruits noirs évoquant la mûre et le cassis. En bouche la même construction gravite autour du fruit et se prolonge par une structure traditionnelle et justement corsée. Un profil plaisant.
9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Wat is die 2020 goed geslaagd zeg, rijk, vol en met wufte zuren om ‘m op spanning te houden.
Le Guide Hachette
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

A dense and fruity Cuvée that reflects both its terroir and the balance of the 2020 vintage. A sure value!
Le Guide Hachette
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Parfumées de fruits rouges frais, d'épices et d'une pointe minerale qui reflète à la fois son terroir et l'équilibre propre au millésime 2020.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Vivanco Rioja Crianza 2022

Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.

91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

On the palate it is dry and broad, with freshness tightening the structure as the tannins gain presence without dominating, lending graceful shape for a Crianza. The 2023 vintage adds notable energy.
90
Guía Peñín
2022
Guía Peñín: 90 punten

COLOUR Chery, purple rim. AROMA Fruit expression, red berry notes, floral, spicy, lactic notes. FLAVOUR Flavourful, fruity, good acidity, round tannins.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

The 2022 comes through as ripe and with notes of dried herbs, despite the contained alcohol, developing notes of toasted cereals with time in the glass. It's soft and approachable.
Goud
Mundus Vini
2021

Gini Soave Classico 2024

Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.

91
Falstaff
2024
Falstaff: 91 punten

Bright straw yellow with green reflections. Harmonious on the nose, yellow fruit and some honey, reminiscent of caramelised pears. Precise and fresh on the palate, animating acidity, salty finish.
90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten

This wine leaves the cheeks puckered and mouth watering for more through the medium-length and crisply refreshing finale.
90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

A restrained wine with aromas of stone fruit, lemon leaves and white pepper. The attack is forthright, with a light body and a fragrant, crisp and polished finish full of citrus notes.
Merum
2023
Merum: 1 harten

Warmes Hellgelb; Noten von reifen Äpfeln auch duftendes Apfelmus; kraftvoll, gewisse Breite, mittelfein, feinherb.

21,95

Vanaf 12 flessen 20,12 per fles

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024

Droge witte wijn met een aroma van appel, perzik en wat citrus. De smaak is fris, sappig en aromatisch. Goed gekoeld prima bij koude visschotels en salades, maar ook lekker bij vis van de grill of uit de oven.

Perswijn
2024
Perswijn: 3 sterren

GEUR licht, gist, citroensnoepjes, citroengras. SMAAK strakke groene appel, wrange zuren, bloemig.
90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

Sliced peaches, pears and salted almonds on the nose of this fresh white. It’s medium-bodied with light salinity and a refreshing finish.
9
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 9

Lopes geeft gedroogde appel, abrikozen op sap en vers gesneden ananas de vrije loop. Rokerigheid ook. Gras. Stro. Limoen. Krakend wit fruit. Sappige bitters ook. Serieus en minder nerveus.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Tangy aromas of seashells, nectarines and salted lemons lead to a fresh, lightly saline palate with a medium body. Creamy texture and a briny finish with generous fruit.

Domaine Raimbault Sancerre Les Godons 2024

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.

90
Decanter
2024
Decanter: 90 punten

This unique microclimate includes a range of Sancerre soils, including Kimmeridgian marls and clay-limestone. This is a light, elegant, terroir-driven wine to be enjoyed in all its youthful freshness.
    Toon meer onderscheidingen

24,70

Vanaf 12 flessen 22,64 per fles

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano zonder vooretiket 2022

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

7,40

Vanaf 12 flessen 6,78 per fles

Domaine Sébastien Dampt Chablis Premier Cru Les Vaillons 2024

Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.

17+
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 17+ punten

Linear example of Vaillons, with the acidity that often characterises this premier cru. Super-fresh, linear – lots of excitement and drive. White flowers on the nose, peach fruit on the palate.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Yellow apple, sliced pear and acacia followed by salted caramel, cheese rind and an underlying saline minerality. Medium-bodied, crisp acidity. Wonderful harmony and freshness.

Domaine Sébastien Dampt Chablis halve fles 2024

De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.

Flesinhoud: 375 ml

Domaine du Bon Remède Ventoux Vieilles Vignes 2023

Volrode wijn uit Frankrijk met rijpe fruittonen en kruiden in de geur en een volle, zachte smaak. Heerlijk bij licht gekruide gerechten van de grill of uit de oven.

Goud
Gilbert & Gaillard
2022
Gilbert & Gaillard International Challenge: Goud

Nez de fruits rouges et noirs, touches de poivre et de réglisse. Bouche structurée, rappelant le nez, insistant sur la fraîcheur des épices. Un vin de caractère à apprécier sur des grillades.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Chardonnay 2021

Krachtige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een aroma van toast, eiken en rijp tropisch fruit zoals meloen en perzik. De smaak is vol en rond. Matcht uitstekend met rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte.

94
Tim Atkin
2024
Tim Atkin MW: 94 punten

Deftly wooded in 30% new barrels, it’s tight, focused and refreshing, with impressive structure, a waft of nutmeg and vanilla, lemongrass and subtle stone fruit flavours and a tangy finish.
94
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 94 punten

This complex Chardonnay uses four different clones - CY95, 96, 76 and 548 - with the first of the quartet in the driving seat. Smoky, malty and comparatively rich in texture.
94
Vinous
2022
Vinous: 94 punten

Superb acidity, impressive depth with a hint of chai towards the finish. This is a beautiful Elgin Chardonnay that's difficult to beat.
95
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 95 punten

Fermented in 50% new wood with no malolactic, it has lots of zip and energy, flavours of lime and tangerine and undertones of cashew and vanilla spice.

46,50

Vanaf 12 flessen 42,63 per fles

Even geduld a.u.b.