Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano met kurk 2022

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

7,40

Vanaf 12 flessen 6,78 per fles

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2020

Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Flesinhoud: 1500 ml

9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Wat is die 2020 goed geslaagd zeg, rijk, vol en met wufte zuren om ‘m op spanning te houden.
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

A dense and fruity Cuvée that reflects both its terroir and the balance of the 2020 vintage. A sure value!
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Parfumées de fruits rouges frais, d'épices et d'une pointe minerale qui reflète à la fois son terroir et l'équilibre propre au millésime 2020.
Brons
IWC
2019
International Wine Challenge: Brons

Rich, concentrated fruits of mulberry and raspberry with a peppery backbone. Youthful, exuberant tannins.

24,80

Vanaf 12 flessen 22,73 per fles

Sepp Moser Kremstal Ried Gebling Erste Lage Grüner Veltliner
NIEUW DESIGN

Sepp Moser Kremstal Ried Gebling Erste Lage Grüner Veltliner 2022

Frisdroge Oostenrijkse witte wijn. Met z'n volle, droge smaak combineert deze topwijn uitstekend met visgerechten, lichte pasta's met paddenstoelen of asperges.

91
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 91 punten

This has light-herbal, white-pepper and earthy funk on the nose, but it’s fruity and juicy on the medium-bodied palate, evolving to a peppery, lemony finish.
15
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15 punten

Buttercup yellow. Dense, ripe, concentrated. Earthy, funky fruit, bruised mango and overripe banana, with a cedary note.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Perzik, citrus, kruidig, mooi rijp, mooi vol, kruidig, zoutig en lang
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

I like the floral and white tea aromas here alongside peach pits and green beans. It’s bright and crunchy, with a medium body and lightly bitter finish. Drink now. Screw cap.

21,80

Vanaf 12 flessen 19,98 per fles

Chakana Mendoza Ayni Malbec 2020

Prachtige, eikengerijpte topper uit Altamira, met concentratie en lengte. Dé wijn bij geroosterd vlees en stoofgerechten.

92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

This full-bodied red has ripe, rich layers, showing aromas of plums, mocha, sage and baked blueberries. It’s plush and encompassing with broad tannins.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Mooi fruit, jam, peper, vijgen, luxe hout, heerlijk fruit, zoetzuur, puur, lang
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Juicy in the mouth with a striking chalky feel, compact flow and mild character, it is a linear wine but maintains Malbec’s smooth, voluminous nature.
92
Decanter
2019
Decanter: 92 punten

Enticing nose of clove, cinnamon, dried herbs, spearmint, cocoa and tobacco. Juicy fruit underpinned by a lovely freshness on the palate.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,27 per fles

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2022

Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.

WineLife
2021
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Toast, zwart fruit, cassis, kersen, zacht, zwoel, soepel, rijpe tannine
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Koele cassis, bramen, rijpe pruimen, kersenzoet plus een chocotoets. Zacht, donzig en behaaglijk als thermische kleding.

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Villa Quinzio 2022

Een Zuid-Italiaanse rode wijn met veel kruidigheid en gekonfijt fruit in het aroma. De smaak is vol en zwoel, de afdronk krachtig en stevig. Deze wijn verdient een stevige, gekruide (stoof)schotel of gegrild vleesgerecht.

Huber Traisental Ried Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner 2023

Volle droge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp fruit en kruiden. Gerijpt in acaciahouten fusten. De krachtige smaak past uitstekend bij vis, gevogelte of kalfsvlees.

17
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 17 punten

A stony-citrus mineral-driven wine, though there is no lack of fruit. Creamy, leesy richness and depth on the palate. Harmonious, fresh, with a long, spicy finish.
95
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 95 punten

Though very cool and elegant, this has fantastic depth and restrained richness that create wonderful tension with the herbal, mineral dark side of the wine.
92
Vinous
2024
Vinous: 92 punten

Everything remains fluid, with gentle concentration framed by herbal tang and real pithiness. Freshness and pith define the finish.
96
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 96 punten

Superfine and elegant, this is a prototypical cool-climate gruner veltliner. The clarity and precision on the medium-bodied palate must be tasted to be believed. Incredibly focused.

23,85

Vanaf 12 flessen 21,86 per fles

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum 2022

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

Flesinhoud: 1500 ml

14,30

Vanaf 12 flessen 13,11 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi magnum 2020

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Flesinhoud: 1500 ml

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Warm en intens, pruimen en chocola, sappig en smaakvol, milde tannine, verleiding

22,70

Vanaf 12 flessen 20,81 per fles

Vivanco Rioja Colección Dulce de Invierno 4 varietales 2020

Exclusieve, traditionele rode dessertwijn uit de Riojastreek. Heldere licht oranjebruin getint, met een verfijnd aroma van pruimen, krenten en ingedroogde abrikozen en een hint van houtrijping. De smaak is zacht, zoet en elegant met een lange, aromatische en frisse afdronk.

Flesinhoud: 375 ml

93
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 93 punten

Red berries and mulled wine spices are complemented by 120 grams of residual sugar, nuanced oak and a very subtle volatile lift.
92
Parker
2018
The Wine Advocate: 92 punten

The nose is complex and insinuating with notes of marmalade, dried apricots and cinnamon and with something honeyed and a touch of lanolin that might suggest the development of some botrytis.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

WineLife
WineLife:

SoeperSekt uit de Pfalz. Droog en precies met stevige zuren maar ook frivool rood fruit, roze likkoekjes, kirsch, marsepein.

24,00

Vanaf 12 flessen 22,00 per fles

Prunus Dão Tinto 2021

Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.

Goud
Decanter World Wine Awards
2021
Decanter World Wine Awards: Goud

An intense jammy bedrock of blueberry and damson offset with a lively herbaceous and white pepper lift; succulent and juicy with a long, refreshing finish. Stunning!
Perswijn
2020

8,60

Vanaf 12 flessen 7,88 per fles

Domaine Raimbault Sancerre Apud Sariacum rood 2022

Franse rode wijn met een verfijnd aroma van bloemen en kruiden. De smaak is zacht: heerlijk bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers - licht gekoeld - erg lekker om zo te drinken.

16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Rokerig, krachtig, zwoel, intens, rijp. Machtig en krachtig voor pinot, stevig, goed tannine.
15+
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 15+ punten

100% whole bunch. Oaked over one year. Mid garnet. Smells a little raw. And marked acidity and fine tannin on the end. Rather stringy and hard work. And a little skinny on the mid palate.

Château Mourgues du Grès Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2023

Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Volop bedruivigheid dankzij de onvermoeibare en zo herkenbare muscat. Een koele hand, een frisse kijk, kruidigheid en milde bitters dankzij de knipoog van picpoul. Wit met vulling en rondingen.

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Helderrode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte of varkensvlees.

Flesinhoud: 375 ml

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It washes across the palate with soft textures and ripe wildberry fruits elevated by a tinge of citrus. Medium in length, it tapers off with a gentle tug of rounded tannins and herbal thrust.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

A consistent Valpolicella Ripasso with aromas of dried berry fruit, plum cakes, orange peel and sweet baking spices. Chalky and nicely woven on the palate, with a medium body and a medium-long finish.
93
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 93 punten

The palate is a leather jacket over a tailored suit, effortlessly cool and undeniably stylish. Whether you pair it with meat dishes or savor it alone, this Ripasso is a true taste of Valpolicella.
89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

It's soft textured, with a cascade of ripe black berry fruits complemented by violet inner florals. This tapers off with medium length and an air of lavender.
Even geduld a.u.b.